По каким адресам есть магазины в районе Европеи? Чтобы хлеб без химии и консервантов, меня удивило сколько в Краснодарских хлебобулочных изделиях элементов на Е...
Точка реализации выбирает, что продавать! В частности в НД магазин реализует выпечку, похоже производство из соседнего подсобного помещения. Желание покупать у них нет. Присматриваюсь к хлебопечке, но на ежедневную замену говорят не подойдет слишком много хлопот.
В принципе хлопот особо никаких. Супруга нашла рецепт с минимумом компонентов, смесь муки из ржаной и белой, так как чисто белый хлеб получается не совсем диетический :), закинул все (занимает 3-5 минут) и включил - все, жди положенное время. Потом достал и жди пока остынет, хлеб сохраняется свежим гораздо дольше и дольше не портится. Обычно вечером супруга замешивала примерно в конце дня, перед сном доставали, за ночь остывал. Так как гораздо дольше может лежать не испортившись (до недели), приноровились и пекли новый, когда оставалось немного старого - примерно раз в 2-3 дня.
Где-то на территории есть хоз магазин. Никак ни вспомню где. Подскажите пожалуйста. Или я что-то путаю?